Szukaj na tym blogu

czwartek, 6 lutego 2014

Kotlety o smaku pomarańczy - kuchnia domowa.


Składniki:

- 2 jajka, 1 szklanka mąki pszennej, 1 szklanka płatków owsianych, szczypta soli, ok. 1 kg. jabłek, 1 szt. pomarańcza,
sposób przygotowania:

Jabłka z tarkować i odcisnąć sok, dodać z tarkowaną skórkę i trochę soku z pomarańczy. Następnie dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Konsystencja ciasta musi być gęsta jak na kotlety. Formować kotlety i obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na małej ilości tłuszczu. Usmażone skropić sokiem pomarańczowym. Podawać polane jogurtem i sokiem lub posypane cukrem pudrem.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...